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ST-310用 シャネツプレート 「ヨコザワの盾」

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ST-310用 遮熱プレート 
ヨコザワの盾

ヨコザワテッパン、ほか調理時に使用するST-310用の安全プレートです。遮熱板が無い状態でも、充分に安全ではありますが、最善を尽くす目的で製作いたしました。

ヨコザワテッパンの使用時は、最初は強い火力で温め、その後トロ火で運行することが多いと思います。トロ火では輻射熱も少なく、事故につながるような事例、報告は現在のところございません。しかし、我々は万が一のコトを考えて、より安全に使っていただける「ヨコザワの盾」を開発いたしました。日本の職人が一枚、一枚作る美しい板でもあります。ST-310をお使いでしたら、ぜひ。

[ヨコザワの盾]
サイズ:16×16センチ
材質:ステンレススチール
板厚:0.5mm
重量:12グラム
*SOTO ST-310専用設計です
1,800 円(税込)
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発送日目安:即日
ヨコザワテッパン
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